【7月のおすすめワイン①】

【7月のおすすめワイン①】

だいぶ暑くなってきました。
いかがおすごしでしょうか。

夏向きのワインをご用意いたしました。
今回のテーマはシチリアです!
太陽をいっぱい浴びたブドウで作るワインです。

1つはカリカンテというブドウを使った白 エンリコⅣ。
白桃や白い花を思わせる香り、キリッと引き締まった酸に後からミネラルを感じます。まさに夏向け。

2つめは赤ワインにしました。こちらも地ブドウのネロダヴォラを主体としたワイン。作り手はシチリアの名手ドンナフガータ。
豊かな果実味に心地よい酸を感じる事ができる一杯。

両者の飲み比べももちろん出来ます。

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