【東京駅駅舎100周年記念コース】

【東京駅駅舎100周年記念コース】
100周年記念のスペシャルコースはお祝いをテーマに。
お魚料理は真鯛をバジリコ風味のパン粉と一緒に香ばしくロースト。
茸とトマトの滋味深いスープ仕立てにしました。
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