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Monthly Archives: 6月 2018
【夏限定】マリアージュコース~ESTATE~
【夏限定】マリアージュコース~ESTATE~
期間:6月25日(月)~7月31日(火)
ご予約承っております!!
https://www.tablecheck.com/shops/enotecanorio/reserve?menu_items[]=5b2523a200869be210003ed7
この夏限定のワイン付きディナーコースです。
夏の食材に合わせて、ワインと共にイタリア北から南まで旅するマリアージュコース。
前菜からデザートまで、一皿ごとにソムリエおすすめのグラスワインをご賞味ください。
冷前菜
車海老とグレープフルーツのマリネ 香草ソース
温前菜
帆立貝のスキューマ キャビアを添えて
パスタ
穴子と旬野菜のペペロンチーノ
メインディッシュ
黒毛和牛フィレ肉の網焼き 無花果のサルサ
デザート
メロンのスープ仕立て
小菓子&カフェ
白ワインは北イタリアを中心に、赤ワインはエキゾチックな南イタリアの土着品種をセレクション。
北はアルトアディジェ州から、南はプーリア州のワインをお楽しみいただけます。(計5杯)
※一皿ごとにご用意するグラスワインも含まれます。(計5杯)
※別途、お一人様500円のカバーチャージをいただきます。
平日 17:30~22:00L.O.
土日祝 17:00~21:00L.O.料金:16,500円(消費税込)